2023-02-16
材料
龙利鱼包菜南瓜黄辣椒酱葱姜蒜末白醋水淀粉油盐
做法
1.准备好原料；
2.南瓜切成片后放入小碗中，放在微波炉中高火打上三分钟；
3.用电动搅拌器搅拌成泥；
4.龙利鱼斜切成片，加入盐和水淀粉；
5.用手抓均匀，让鱼片成透明色；
6.烧热锅，放少许油，下入包菜叶片翻炒；
7加入少许盐，直至包菜叶片发软；
8.将炒过的包菜叶片垫入碗中；
9.烧热锅，放入少许油，下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒；
10.再加入准备好的南瓜泥一起翻炒；
1.再加入适量的水和白醋煮一下；
2.加入腌过的鱼片，一片一片的下入；
3.煮上
一、两分钟，直至鱼片变白；
4.再加入适量的盐调味，再一次放入白醋；
5.煮好的鱼片连汤汁一起放入垫有包菜的碗中；
6.最后加入小葱末。
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